食堂年終庫存盤點工作量大？人工統(tǒng)計進展緩慢？細小數(shù)據(jù)頻頻出錯？食堂年終庫存盤點到底該怎么“盤”？智慧食堂進銷存管理系統(tǒng)，幫助各行業(yè)食堂庫存盤點快速完成由傳統(tǒng)型向效率型的升級，幫助食堂人員切實履行工作職責，提升后勤管理工作的效率。
1、四大管理模塊，全面提高后廚生產(chǎn)效率
智慧食堂進銷存系統(tǒng)包括供應商管理、采購管理、庫存管理、生產(chǎn)計劃管理，通過這四大管理模塊，系統(tǒng)可輔助食堂管理人員將食堂日常線下業(yè)務全流程電子化。
比如，根據(jù)菜品BOM自動生成生產(chǎn)計劃，形成科學的采購需求，并進行供應商食材比價過程、監(jiān)督供貨環(huán)節(jié)，快速出入庫管理，并按批次生成出入庫、盤點、庫存查詢、庫存統(tǒng)計報表，實現(xiàn)了流程業(yè)務單據(jù)的日清，無需手工錄入、人員監(jiān)督。
2、六大核心功能，數(shù)據(jù)一鍵導出精準管理
核心功能：商家APP、供應商APP、庫存操作移動化、原料反算、庫存商品預警、監(jiān)管提醒機制。
商家APP是專為食堂方打造的食堂管理APP，實現(xiàn)管理人員的手機端實時查看營收、菜譜、預訂、庫存等數(shù)據(jù)及后廚現(xiàn)場高清視頻；供應商則可以使用供應商APP在線接單、配送、結(jié)算、查詢、競標等，這兩大APP的應用，使食堂所有后廚業(yè)務線上化，信息數(shù)據(jù)達到實時同步，提高了食堂后廚運轉(zhuǎn)的整體效率。
在進行盤點時，使用智慧食堂管理系統(tǒng)搭載的手持PDA設備，食堂人員在移動端即可操作入庫、出庫、退貨、盤點、退料、調(diào)撥，點擊盤點模塊立即顯示現(xiàn)有庫存數(shù)據(jù)、物料狀態(tài)，盤點時效性顯著提升。
同時根據(jù)庫存商品預警和監(jiān)管提醒機制，幫助食堂管理人員把控庫存商品狀態(tài)和供應商資質(zhì)，提升信息匯總及數(shù)據(jù)分析的效率，便于管理人員及時管控與快速決策。
智慧食堂進銷存管理系統(tǒng)，打通了食堂與供應商、銷售與采購、采購與庫存之間的數(shù)據(jù)，讓食堂輕松管理進銷存，年終庫存盤點不再難。
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